Diseño y construcción de un horno ecológico para el asado de pollos cuya cámara de combustión funcione a gas y carbón
El principal objetivo de este trabajo fue diseñar y construir una cámara de combustión para un horno asadero de pollos de tal manera que se logre reducir las emisiones en comparación con los hornos convencionales. Para lograr este cometido inicialmente se ha detallado la selección de materiales medi...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2023
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20045 |
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