Diseño y construcción de un horno ecológico para el asado de pollos cuya cámara de combustión funcione a gas y carbón

El principal objetivo de este trabajo fue diseñar y construir una cámara de combustión para un horno asadero de pollos de tal manera que se logre reducir las emisiones en comparación con los hornos convencionales. Para lograr este cometido inicialmente se ha detallado la selección de materiales medi...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pilco Mancheno, Edison Marcelo (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20045
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