Elaboración de un biopolímero a partir del almidón de la cáscara de trigo (Triticum aestivum l.)

El objetivo de este estudio fue obtener biopolímeros a partir del almidón de la cascara de trigo (Triticum aestivum L.), para la utilización como envolturas de alimentos, se inició con la obtención del almidón siguiendo la guía descrita por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cunalata Gallegos, Jenny Leidy (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14793
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!