Paredes Agualsaca, B. J. (2016). Utilización del melloco (Ullucus tuberosus) como ingrediente principal en la elaboración de postres, Riobamba 2015.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Paredes Agualsaca, Brayan Javier. Utilización Del Melloco (Ullucus Tuberosus) Como Ingrediente Principal En La Elaboración De Postres, Riobamba 2015. 2016.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Paredes Agualsaca, Brayan Javier. Utilización Del Melloco (Ullucus Tuberosus) Como Ingrediente Principal En La Elaboración De Postres, Riobamba 2015. 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.