Proyecto de factibilidad para la producción de probióticos a partir del lactosuero en las queseras de la parroquia de Cebadas, provincia de Chimborazo, 2023

La parroquia de Cebadas ubicada en la provincia de Chimborazo se destaca por poseer gran variedad de industrias queseras las cuales generan fuentes de ingresos y mejora las condiciones sociales. El propósitos de este proyecto es realizar un estudio de factibilidad para la elaboración de probióticos...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Pilamunga Andino, Jairo Stalyn (author)
Бусад зохиолчид: Quinaluisa Chicaiza, Dario Javier (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2024
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/23921
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!