Exploración gastronómica de los mercados patrimoniales en Riobamba como motor de desarrollo turístico sostenible, Riobamba-2024
Este trabajo de titulación, llamado "Exploración Gastronómica de los Mercados Patrimoniales de Riobamba como Motor de Desarrollo Turístico Sostenible", se enfoca en un problema clave: la falta de reconocimiento y promoción de la gastronomía tradicional en los mercados de Riobamba. Esta sit...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Pubblicazione: |
2025
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/24071 |
| Tags: |
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