Registro de las preparaciones culinarias tradicionales en base a las manifestaciones culturales de Atocha–Ficoa para la salvaguardia de su patrimonio, Ambato 2017

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal registrar las preparaciones culinarias tradicionales en base a las manifestaciones culturales de Atocha–Ficoa para la salvaguardia de su Patrimonio debido que hoy en día existe la pérdida de sus tradiciones de dicho sector por las nueva...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lescano Lluglla, Tatiana Valeria (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2018
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11616
Etiketak: Etiketa erantsi
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