Propuesta gastronómica para las cabañas ecoturísticas curiquingue, comunidad Ayanquil, parroquia el Altar, cantón Penipe periodo 2012

Propuesta gastronómica para las cabañas ecoturísticas curiquingue, comunidad Ayanquil, parroquia el Altar, cantón Penipe periodo 2012

La investigación con diseño Observacional – Descriptivo de la Propuesta Gastronómica para las Cabañas Ecoturisticas Curiquingue, Comunidad Ayanquil, Parroquia El Altar, Cantón Penipe; en la cual se estableció una Guía Alimentaria con Inclusiones Gastronómicas y con una muestra de 30 personas se dete...

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Main Author: Alvear Flores, Esteban Alejandro (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
PROPUESTA GASTRONÓMICA
CABAÑAS ECOTURISTICAS
EL ALTAR (PARROQUIA)
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9641
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