Diseño de un proceso agroindustrial para la elaboración de turrones con frutas deshidratadas naranja y durazno.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Guamán Morocho, Blanca Janeth (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2023
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19084
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