Extracción de proteínas provenientes de las hojas del cannabis y su aplicación como suplemento alimenticio

En la actualidad, el aprovechamiento de las hojas de Cannabis y la salud de los seres humanos se ve afectada, tanto por la desinformación y la escasez de alimentos que logren satisfacer las necesidades nutricionales, respectivamente. Con el firme compromiso de garantizar un adecuado consumo de esta...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Guailla Illicachi, Luis Ángel (author)
Daljnji autori: Saltos Moreno, Darlyn Cecibel (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2025
Teme:
Online pristup:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/25193
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