Extracción de proteínas provenientes de las hojas del cannabis y su aplicación como suplemento alimenticio

En la actualidad, el aprovechamiento de las hojas de Cannabis y la salud de los seres humanos se ve afectada, tanto por la desinformación y la escasez de alimentos que logren satisfacer las necesidades nutricionales, respectivamente. Con el firme compromiso de garantizar un adecuado consumo de esta...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Guailla Illicachi, Luis Ángel (author)
מחברים אחרים: Saltos Moreno, Darlyn Cecibel (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2025
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/25193
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