Aprovechamiento integral de residuos frutales del cantòn Patate mediante fermentaciòn sòlida para cultivo de Pleurotus Ostreatus.

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La investigación sobre el aprovechamiento integral de residuos frutales del cantón Patate mediante fermentación sólida para la obtención de Pleurotus ostreatus, fue desarrollada en dos fases. La primera se llevó a cabo en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental de la Facultad de Ciencias de la Esc...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Robalino Velasco, Verónica Germania (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2017
Matèries:
BIOTECNOLOGÍA
MICROBIOLOGÍA
RESIDUOS FRUTALES
HONGO (Pleurotus Ostreatus)
FERMENTACIÓN SÓLIDA
PROCESO INTEGRAL
Accés en línia:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7913
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