Aprovechamiento integral de residuos frutales del cantòn Patate mediante fermentaciòn sòlida para cultivo de Pleurotus Ostreatus.

La investigación sobre el aprovechamiento integral de residuos frutales del cantón Patate mediante fermentación sólida para la obtención de Pleurotus ostreatus, fue desarrollada en dos fases. La primera se llevó a cabo en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental de la Facultad de Ciencias de la Esc...

• 1. autor: Robalino Velasco, Verónica Germania (author)
• Format: bachelorThesis
• Język: spa
• Wydane: 2017
• Hasła przedmiotowe: BIOTECNOLOGÍA; MICROBIOLOGÍA; RESIDUOS FRUTALES; HONGO (Pleurotus Ostreatus); FERMENTACIÓN SÓLIDA; PROCESO INTEGRAL
• Dostęp online: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7913