Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chunchi, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
El objetivo de este trabajo de titulación es realizar un registro de las tradiciones culinarias del cantón Chunchi como patrimonio cultural inmaterial , para obtener información se utilizó una encuesta y la entrevista , aplicada al grupo de estudio del cantón Chunchi, los cuales permitieron document...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2018
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11600 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|