Albacura Colcha, D. J. (2023). Aplicación de liofilizado de sunfo (Clinopodium nubigenum) en la elaboración de queso mozzarella.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Albacura Colcha, Daisy Johana. Aplicación De Liofilizado De Sunfo (Clinopodium Nubigenum) En La Elaboración De Queso Mozzarella. 2023.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Albacura Colcha, Daisy Johana. Aplicación De Liofilizado De Sunfo (Clinopodium Nubigenum) En La Elaboración De Queso Mozzarella. 2023.
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