Diseño de un proyecto para el mejoramiento del área de producción usando herramientas Lean Manufacturing en la Empresa GUSTALAC S.A.

El objetivo del presente trabajo de titulación fue el diseño de un proyecto para el mejoramiento del área de producción mediante un análisis del modelo actual de elaboración de la bebida láctea. Para el primer paso se aplicó el diagrama de Ishikawa para identificar las causas más significativas que...

• Autore principale: Barahona Sambrano, Kevin Andrés (author)
• Altri autori: Tenesaca Allauca, Job Jeremías (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2023
• Soggetti: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA; METODOLOGÍA JIT; LEAN MANUFACTURING; PRODUCCIÓN; FLEXSIM (SOFTWARE); INDICADORES
• Accesso online: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19031