Evaluación de la presencia de micotoxinas en muestras de maíz amarillo duro (Zea ays) en diferentes condiciones de almacenamiento

La investigación realizada tuvo como objetivo evaluar la presencia de micotoxinas en muestras de maíz amarillo duro (Zea mays) en diferentes condiciones de almacenamiento. Para efectuar el estudio, se determinó un total de 12 unidades experimentales distribuidas en tres tratamientos con cuatro repet...

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Autore principale: Medina Barragán, Johanna Alexandra (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2024
Soggetti:
Accesso online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21780
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