Propuesta de Implementación de Catering para el Mejoramiento del Servicio a Bordo bajo las Normas de Calidad ISO para Ferrocarriles del Ecuador Empresa Pública

Propuesta de Implementación de Catering para el Mejoramiento del Servicio a Bordo bajo las Normas de Calidad ISO para Ferrocarriles del Ecuador Empresa Pública

La presente investigación desarrolló una propuesta de implementación de catering para el mejoramiento del servicio a bordo bajo las normas de calidad ISO para la FEEP, en tal virtud se realizó un diagnóstico situacional del servicio a bordo que en la actualidad se presta, incluyendo observaciones de...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Bastidas Arauz, Ana Sofía (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
FERROCARRILES DEL ECUADOR
SERVICIO AL CLIENTE
SERVICIO DE CATERING
Online toegang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9578
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