Diseño de una planta de producción de queso fresco y leche pasteurizada para la Asociación de Trabajadores Agrícolas San Pedro de Llucud, ubicada en el cantón Chambo
La Asociación de Trabajadores Agrícolas San Pedro de Llucud, se dedica a la producción de leche. Sin embargo, la falta de rentabilidad y la ausencia de transformación agroindustrial en el sector han llevado a una situación de deforestación y deterioro ambiental. Para abordar estos desafíos, este pro...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2024
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22373 |
| Ετικέτες: |
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