Desarrollo de un sistema de control y monitoreo mediante recipe batch para un deshidratador a vapor de vegetales en la Facultad de Ciencias.

Se desarrolló un sistema de control y monitoreo mediante recetas industriales (RECIPE-BATCH), para un deshidratador a vapor de vegetales, en la Facultad de Ciencias. Se aplicó el método heurístico para su desarrollo, en primer lugar, se determinaron los parámetros necesarios para la deshidratación a...

• Autor principal: Moyota Castañeda, Byron Vinicio (author)
• Outros Autores: Guilcapi Sanunga, Lidia Carolina (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2017
• Assuntos: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA; TECNOLOGÍA DEL CONTROL AUTOMÁTICO; RECETAS INDUSTRIALES; DESHIDRATADOR; MONITOREO; CONTROLADOR LÓGICO PROGRAMABLE (PLC); INTERFAZ HOMBRE MÁQUINA (HMI); VARIADOR DE FRECUENCIA
• Acesso em linha: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6509