Construcción de un Biorreactor para la obtención de micelio infinito del hongo Portobello (Agaricus brunnescens) y Pleurotus ostreatus mediante la Técnica Honey Tek

Construcción de un Biorreactor para la obtención de micelio infinito del hongo Portobello (Agaricus brunnescens) y Pleurotus ostreatus mediante la Técnica Honey Tek

El objetivo de este estudio fue construir biorreactores para la obtención de micelio de los hongos Pleurotus ostreatus y Agaricus brunnescens mediante la técnica Honey tek, para lo cual se extrajeron impresiones de esporas mediante el método de cámara seca y se realizó la siembra en un caldo nutriti...

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書誌詳細
第一著者:	Altamirano Cabay, Kevin Javier (author)
その他の著者:	Ortiz Bastidas, Ángela Sofía (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2022
主題:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA BIOTECNOLOGÍA BIORREACTOR BATCH MICELIO LÍQUIDO BIOMASA METABOLITOS BIOACTIVOS
オンライン･アクセス:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17665
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