Caracterización del tomillo (Thymus vulgaris) como agente antibacteriano en el queso fresco.
El presente proyecto tuvo por objetivo investigar en base a la literatura el uso de tomillo (Thymus vulgaris) como agente antibacteriano en el queso fresco. La investigación teórico-descriptiva con un enfoque cualitativo se basó en explorar y examinar información referente al tema siguiendo una seri...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2022
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18817 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ավելացրեք ցուցիչ