Diseño y Elaboración de un Manual que Rescata la Identidad Gastronómica Local y Tradicional Riobambeña para el Ministerio de Turismo

Diseño y Elaboración de un Manual que Rescata la Identidad Gastronómica Local y Tradicional Riobambeña para el Ministerio de Turismo

Se elaboró un manual que rescata la identidad gastronómica local y tradicional riobambeña para la Zona 3 del Ministerio de Turismo y a su vez generar una guía informativa con la finalidad de implementar a los turistas un documento de fácil uso y diseño amigable. Se utilizó el método científico y cua...

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Main Author: Cajo Escudero, Marco Vinicio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
RIOBAMBA [CANTON]
DISEÑO EDITORIAL
ELABORACION DE MANUALES
DISEÑO DE MANUALES
IDENTIDAD GASTRONOMICA [Riobamba]
MINISTERIO DE TURISMO [Ecuador]
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2417
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