Diseño y Elaboración de un Manual que Rescata la Identidad Gastronómica Local y Tradicional Riobambeña para el Ministerio de Turismo

Se elaboró un manual que rescata la identidad gastronómica local y tradicional riobambeña para la Zona 3 del Ministerio de Turismo y a su vez generar una guía informativa con la finalidad de implementar a los turistas un documento de fácil uso y diseño amigable. Se utilizó el método científico y cua...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Cajo Escudero, Marco Vinicio (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2013
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2417
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!