Alternativas Gastronómicas Sensorialmente Agradables para Mejorar el Menú Escolar en los Centros de Sabiduría Infantil del MIESS- INNFA del Cantón Colta 2011
Trabajo de Investigación de tipo no experimental-transversal de una Alternativa Gastronómica para Mejorar Sensorialmente el Menú Escolar de los Centros de Sabiduría Infantil del MIESS-INNFA del Cantón Colta, se aplicó encuestas a los niños, cocineras y técnicos con una población de estudio de 149 ni...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Anilema Vaquilema, Norma Elizabeth (author) |
|---|---|
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2012
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9496 |
| Taggar: |
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