Registro de las tradiciones culinarias del cantón Guamote como patrimonio cultural inmaterial. 2015

En la actualidad, dentro de una modernidad globalizante, es necesaria la protección de todos aquellos bienes que pueden considerar ser parte del patrimonio cultural inmaterial, que ayudará a fortalecer ese sentimiento de identidad comunitaria. Este trabajo busca mantener vivas las tradiciones culina...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Quiroga Avilés, Cristhian Alejandro (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2016
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11167
Etiketak: Etiketa erantsi
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