Evaluación para el aprovechamiento de las saponinas de los residuos de Quinua (Chenopodium quinoa Willd) como inhibidoras de hongos fitopatógenos.

En este trabajo se procedió a obtener un extracto acuoso de saponinas a partir de residuos de episperma de Chenopodium quinoa Willd, para inhibir el crecimiento in vitro de hongos fitopatógenos (Fusarium sp., Rhizoctonia sp., Pythium sp., Alternaria sp., y Botrytis sp.) aislados a partir de tubércul...

• Autore principale: Carrillo Gualancañay, Ivonne Priscila (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2019
• Soggetti: BIOTECNOLOGÍA; QUINUA (Chenopodium quinoa Willd); EPISPERMA; EXTRACTOR SOXHLET; SAPONINAS; HONGO (Fusarium sp.); HONGO (Rhizoctonia sp.); HONGO (Pythium sp.); HONGO (Alternaria sp.); HONGO (Botrytis sp.)
• Accesso online: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11163