Estudio cinético de liberación de quercetina a partir de microcápsulas por el método de difusión por diálisis.

El objetivo del estudio fue determinar a qué modelo cinético se ajustan las microcápsulas de quercetina obtenidas por gelificación iónica, y cuantificar dicha liberación de quercetina mediante espectrofotometría, además de verificar si existe diferencia en la liberación de quercetina por la modifica...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pazmiño Peñafiel, Pablo Gabriel (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8825
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!