Diseño de un proceso industrial para la obtención de azúcares fermentables a partir de aserrín de madera de ciprés (Cupressus lusitánica miller) mediante hidrólisis enzimática

El presente trabajo se lo realizó con el objetivo de diseñar un proceso industrial para la obtención de azúcares fermentables a partir de aserrín de madera de ciprés (Cupressus lusitánica miller). El proceso está constituido por molienda, tamizado, un tratamiento previo e hidrólisis. El proyecto se...

• Yazar: Medina Caicedo, Juan Omar (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2023
• Konular: CIPRÉS (Cupressus lusitánica miller); AZÚCARES FERMENTABLES; MOLIENDA; TAMIZADO; HIDRÓLISIS
• Online Erişim: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20328