Diseño y aplicación de un Manual de Buenas Prácticas de ordeño (BPO) para los productores de leche la comunidad Compañia Labranza Filial a la Corporación COCIHC
En la Comunidad Compania Labranza localizada en el cantón Colta, provincia de Chimborazo, se realizó el diagnóstico de las condiciones del ordeño y en función de los resultados se elaboró el Manual de BPO, para lo cual se empleó la lista de verificación de cumplimiento de las BPO, así como 25 unidad...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
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Formaat: | bachelorThesis |
Taal: | spa |
Gepubliceerd in: |
2017
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Onderwerpen: | |
Online toegang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7196 |
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