Registro etnográfico de la cultura gastronómica de la etnia Chachis en la Reserva Ecológica Manglares Cayapas Mataje, provincia de Esmeraldas, 2017
La presente investigación tiene como objetivo generar el registro etnográfico de la cultura gastronómica de la etnia Chachis en la “Reserva Ecológica Manglares Cayapas Mataje”, Provincia de Esmeraldas; para el desarrollo del trabajo de titulación se determinó las variables dependiente e independient...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2018
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11601 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|