Obtención de plásticos biodegradables a partir del almidón de judías verdes y amarillas para su aplicación en envasado de alimentos
El objetivo del trabajo fue la obtención de bioplásticos utilizando almidón extraído de judías (Phaseolus vulgaris L) verdes y amarillas. Para el desarrollo del trabajo se extrajo el almidón por método húmedo y decantación natural utilizando un diseño factorial, donde los factores fueron el tiempo y...
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2022
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17403 |
| Метки: |
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