Obtención de bioplastico a partir del trigo (Triticum) y cebada (Hordeum vulgare) para uso como envolturas biodegradables de alimentos
El objetivo principal de la investigación fue la obtención de bioplásticos a partir del trigo (Triticum) y cebada (Hordeum vulgare) para su posterior uso como envolturas biodegradables de alimentos. Para esto se extrajo el almidón por vía seca a través de la molienda de las gramíneas; por ello se re...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2021
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16840 |
| Tags: |
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