Sasnalema Ortiz, J. M. (2023). Elaboración de galletas laminadas incorporando harina de quinua en la formulación básica.
Cita Chicago (17th ed.)Sasnalema Ortiz, Jessica María. Elaboración De Galletas Laminadas Incorporando Harina De Quinua En La Formulación Básica. 2023.
Cita MLA (9th ed.)Sasnalema Ortiz, Jessica María. Elaboración De Galletas Laminadas Incorporando Harina De Quinua En La Formulación Básica. 2023.
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