Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO 9001:2015 para mejorar procesos de producción de queso en lácteos Elvita de la Asociación Nueva Esperanza.

El objetivo de la presente investigación fue el diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para mejorar los procesos de producción de queso en lácteos Elvita de la Asociación Nueva Esperanza, para lo cual se aplicó una metodología observacional, transversal y descrip...

• Հիմնական հեղինակ: Duque Gómez, Alexandra Marcela (author)
• Ձևաչափ: masterThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2022
• Խորագրեր: AGROINDUSTRIA; NORMA ISO 9001:2015; SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD; PROCESOS PRODUCTIVOS; LISTAS DE CHEQUEO; PROCESOS ADMINISTRATIVOS
• Առցանց հասանելիություն: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17144