Elaboración y caracterización de un preparado microbiano a partir de Lactobacillus sp. del tracto digestivo del cerdo.

El presente estudio tuvo como objetivo elaborar un preparado microbiano a partir de ocho cepas de Lactobacillus del tracto digestivo del cerdo, utilizando componentes nacionales para su crecimiento bacteriano, evaluando y caracterizando cada preparado para determinar si puede ser utilizado como posi...

• Yazar: Ponce Chuto, María Belén (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2021
• Konular: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS; ZOOTECNIA; LACTOBACILLUS; PREPARADO MICROBIANO; Ph; ÁCIDO LÁCTICO
• Online Erişim: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16263