Formulación y elaboración de una barra energética a base de pop de quinua (chenopodium quinoa) con frutos secos y miel en diferentes concentraciones para "coprobich"
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2023
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20995 |
| Tags: |
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