Repotenciación de la cámara de refrigeración del laboratorio de alimentos de la Facultad de Ciencias Pecuarias

La cámara de refrigeración del Laboratorio de Alimentos de la Facultad de Ciencias Pecuarias presentaba deterioro y mal funcionamiento debido a la falta de mantenimiento, lo cual afectaba la calidad de la conservación de alimentos. El objetivo del proyecto fue repotenciar la cámara de refrigeración...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Molina Tapia, Alex Paul (author)
Andre forfattere: Morales Mena, Luis Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2024
Fag:
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22969
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