Análisis microbiológico y resistencia a antibióticos de la leche cruda de bovino comercializada en el mercado San Alfonso de la ciudad de Riobamba.

Se realizó el análisis microbiológico y la resistencia a antibióticos de la leche cruda de bovino expendida en el mercado “San Alfonso” de la ciudad de Riobamba para determinar calidad bacteriológica. La recolección y transporte de siete muestras evaluadas en cada uno de los muestreos se efectúo de...

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Wedi'i Gadw mewn:
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Prif Awdur: Lluguín Lascano, Jennifer Johanna (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2016
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4978
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