Estudio de la gastronomía vinculada a las manifestaciones culturales de la parroquia San Miguel de Chugchilán

El presente trabajo etnográfico se enfocó en el estudio de la gastronomía vinculada a las manifestaciones culturales de la parroquia San Miguel de Chugchilán del cantón Sigchos en la provincia de Cotopaxi, como elemento turístico y cultural la gastronomía se interrelaciona con sus costumbres y tradi...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Pilatasig Cunuhay, Saúl Adrián (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2020
Fáttát:
Liŋkkat:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18056
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!