Evaluación de tres Clases de Desinfectantes (cloro, Yodo y Peróxido) para Mejorar la Calidad e Inocuidad de las Lechugas, Zanahoria y Rábanos Producidad y Comercializadas por los Productores Agroecológicos de Cebadas.

Evaluación de tres Clases de Desinfectantes (cloro, Yodo y Peróxido) para Mejorar la Calidad e Inocuidad de las Lechugas, Zanahoria y Rábanos Producidad y Comercializadas por los Productores Agroecológicos de Cebadas.

Se evaluaron tres clases de desinfectantes (cloro, yodo y peróxido) para mejorar la calidad e inocuidad de las lechugas, zanahoria y rábanos producidas y comercializadas por los productores agroecológicos de Cebadas, para los análisis microbiológicos realizados en Laboratorio de Microbiología de los...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Inca Pucha, Wilmer Benjamín (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2012
Soggetti:
SANIDAD
PRODUCTOS AGRICOLAS
ALMACENAMIENTO
HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS
TRANSPORTE
VEGETALES
Accesso online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2224
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