Caracterización de la Calidad de la Carne de Bufalos en Pastoreo

La caracterización de la calidad de la carne de búfalos en pastoreo se desarrolló en el Instituto de Ciencia Animal (ICA), carretera central Km. 471/2 , apartado Nº 24, San José de la Lajas, Municipio de la provincia La Habana, Cuba, la misma que duró un periodo de 120 días consecutivos. Para lo cua...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Medina Barriga, Leonardo José (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2012
Fag:
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1378
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!