Evaluación higiénico sanitaria en el Centro de acopio de leche cruda CA.1 ubicado en el cantón Mocha provincia de Tungurahua.

La evaluación higiénico sanitaria en el centro de acopio de leche cruda CA. 1 del cantón Mocha provincia de Tungurahua, se realizó mediante estudios por triplicado durante tres semanas consecutivas los cuales permitieron identificar el nivel de cumplimiento de las Prácticas Correctas de Higiene en b...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Altamirano Cascante, Katherin Paulina (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9573
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!