Evaluación higiénico sanitaria en el Centro de acopio de leche cruda CA.1 ubicado en el cantón Mocha provincia de Tungurahua.

La evaluación higiénico sanitaria en el centro de acopio de leche cruda CA. 1 del cantón Mocha provincia de Tungurahua, se realizó mediante estudios por triplicado durante tres semanas consecutivas los cuales permitieron identificar el nivel de cumplimiento de las Prácticas Correctas de Higiene en b...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Altamirano Cascante, Katherin Paulina (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9573
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!