Diseño, construcción y evaluación de un evaporador para la elaboración de manjar
En la planta de Lácteos Tunshi de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se diseñó, construyó y evaluó un Evaporador para la elaboración de manjar, mismo que se comparó con el método tradicional, el trabajo de investigación tuvo una duración de 60 días. La evaluación de la eficiencia del eq...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2017
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7211 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|