Implementación y evcaluación de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos estándar de saneamiento (POES) en la Empresa de Lácteos San Salvador

Geahča maid

• Diseño e Implementación de un Plan de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operacionales Estándares de Saneamiento (POES) para la Planta de Lácteos "ECOLAC" de San Martín
  Dahkki: Herrera Chavez, Byron Adrian
  Almmustuhtton: (2007)
• Diseño e implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) en la Planta de Lácteos Letilac. (Tesis de grado).
  Dahkki: Quizphi Caiza, Yesenia Irene
  Almmustuhtton: (2015)
• Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la embutidora Salching
  Dahkki: Santillán Calderón, Paca Gabriela
  Almmustuhtton: (2016)
• Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos de saneamiento (POES) para la Quesera San Sebastián
  Dahkki: Tuquinga Guzmán, Dorinda Isabel
  Almmustuhtton: (2016)
• Aseguramiento de la calidad de los productos lácteos "Oro Leche" (Acalosa), mediante el diseño e implamentación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos de Saneamiento (POES)
  Dahkki: Criollo Paladines, Cristhian Santiago
  Almmustuhtton: (2008)