Análisis de los métodos de extracción de pigmentos naturales y su aplicación en la agroindustria.
En un contexto global marcado por la creciente demanda de sostenibilidad y seguridad en los productos de consumo, los pigmentos naturales emergen como una alternativa esencial frente a los colorantes artificiales, cuyos efectos adversos en la salud humana y el medio ambiente han sido ampliamente doc...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/24868 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Agregar Etiqueta 
