Estudio de la radioactividad y el poder antioxidante de tubérculos andinos

El trabajo experimental tuvo por objetivo estudiar la radioactividad y el poder antioxidante de tubérculos andinos como mashua (Tropaeolum tuberosum), melloco (Ullucus tuberrosus Loz), oca (Oxalis tuberosa) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza). Cada parámetro se cuantificó con múltiples métod...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Aguagallo Coello, Daniela Michelle (author)
Diğer Yazarlar: Vega Sogso, Katherine Johanna (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2021
Konular:
Online Erişim:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14761
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!