Hidalgo Huilca, D. J. (2020). Elaboración de morcilla blanca (clásica) utilizando 2 tipos de tripa, natural y colágeno.
Chicago-viite (17. p.)Hidalgo Huilca, Dario Javier. Elaboración De Morcilla Blanca (clásica) Utilizando 2 Tipos De Tripa, Natural Y Colágeno. 2020.
MLA-viite (9. p.)Hidalgo Huilca, Dario Javier. Elaboración De Morcilla Blanca (clásica) Utilizando 2 Tipos De Tripa, Natural Y Colágeno. 2020.
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