Plan de negocios para la industrialización y comercialización de snacks de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en la ciudad de Riobamba.

Plan de negocios para la industrialización y comercialización de snacks de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en la ciudad de Riobamba.

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la factibilidad para industrializar y comercializar de snacks de chocho en la ciudad de Riobamba, además de analizar el mercado de potenciales consumidores de snacks de chocho en la ciudad de Riobamba. Se determinó la capacidad administrativa y opera...

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Auteur principal: Cabascango Cáceres, Sebastián Humberto (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2021
Sujets:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
AGRONOMÍA
SNACKS DE CHOCHO
INDUSTRIALIZAR Y COMERCIALIZAR
SISTEMA INMUNOLÓGICO
EMPRENDIMIENTO
Accès en ligne:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16392
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