Propuesta de factibilidad para la creación de una heladería artesanal, utilizando conos de sabores en el cantón Puyo, provincia de Pastaza 2017

El presente trabajo de titulación tipo emprendimiento, plantea realizar un propuesta de factibilidad para la creación de una heladería artesanal, utilizando conos de sabores, en el cantón Puyo, provincia de Pastaza, se serializara un estudio descriptivo y de campo que permite recolectar información....

• מחבר ראשי: Cajahuishca Sailema, Rómulo Mauricio (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2018
• נושאים: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; GASTRONOMÍA; EMPRENDIMIENTO; ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; HELADERÍA ARTESANAL; CONOS DE SABORES
• גישה מקוונת: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11669