Obtención, análisis y microencapsulación de extractos etanólicos de las hojas de mortiño (Vaccinium floribundum kunth) recolectados en la parroquia de pilahuín – tungurahua

La presente investigación se centró en la obtención, análisis y microencapsulación de extractos etanólicos de las hojas de Mortiño (Vaccinium floribundum Kunth), recolectadas en la parroquia de Pilahuín, Tungurahua, se destaca por su enfoque integral en el aprovechamiento de compuestos bioactivos de...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Remache Sisa, Jhonatan Orlando (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21762
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