Diseño y construcción de un secador por atomización para la obtención de colorante natural a partir de la remolacha.

Se diseñó y construyó un secador por atomización para obtener un colorante natural rojo en polvo, a partir del zumo de la remolacha, equipo diseñado para el laboratorio de procesos industriales de la Escuela de Ingeniería Química Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo....

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cruz Cerón, Liszeth Gioconda (author)
Altres autors: Hinojosa Rojas, Katherin Lizeth (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4665
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