Diseño de un sistema integral de gestión estratégica basado en la NORMA ISO 9001:2015 para estandarizar la línea de queso fresco en la empresa de lácteos El Pajonal.

Diseño de un sistema integral de gestión estratégica basado en la NORMA ISO 9001:2015 para estandarizar la línea de queso fresco en la empresa de lácteos El Pajonal.

El objetivo fue diseñar un sistema integral de gestión estratégica basado en la normativa ISO 9001:2015, para estandarizar la línea de queso fresco en la empresa de lácteos El Pajonal. El problema planteado se fundamenta en la falta de estandarización de los procesos, para la obtención de productos...

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Main Author: Remache Rivera, Roberto Alejandro (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
AGROINDUSTRIA
NORMA ISO 9001:2015
CALIDAD
PLAN DE MEJORA
QUESO FRESCO
EMPRESA DE LÁCTEOS
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20013
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